Gamme de vins
Trauben, Liebe & Zeit
Cuvée "Sonne"
Wein der Stille
Les pétillants et frizzante
Vin doux
Brandy

 

 

 

Notre gamme

Nous vous remercions de votre compréhension pour les disponibilités des vins parfois rendues impossible en raison de l’effet millésime.

merci

   


Gamme de vins

Strohmeier Schilcher

 

Schilcher : vin rosé, vendange 2012

Cépage : Blauer Wildbacher – 3 heures de macération
Bouteille de 75 cl, 11,5% d’alc., sec
Vin filtré, bouchon à vis, certifié « bio ».

   


"Trauben, Liebe und Zeit"
Vins sans ajout de soufre

Strohmeir - Trauben, Liebe, Zeit

 

Weiss - 5: vin blanc - vendange 2011/2012

Cépages : Pinot blanc & Chardonnay – 2 heures de macération,
bouteille de 75 cl, 12,5% d’alc., sec,
non filtré, bouchon de liège sans capsule informative, certifié « bio ».

Roséwein

 

Karmin - 4: vin rosé - vendange 2012

Cépage : Blauer Wildbacher – 3 heures de macération, 2 années d’élevages en fût,
bouteille de 75 cl, 13% d’alc., sec,
non filtré, bouchon de liège sans capsule informative, en reconversion
« bio ».

Gelb 1

 

Gelb - 1: vin blanc - vendange 2008 (il n'y aura)

Cépage : chardonnay, pressurage direct, 3 années d’élevage en fût, bouteille de 75 cl, 14,5% d’alc., sec,
non filtré, bouchon de liège sans capsule informative, en reconversion
« bio ».

Orange 1

 

Red - 5: vin rouge - vendange 2012 (Début 2014)

Cépages : Zweigelt/Blauer Wildbacher, 3 semaines de macération pelliculaire, 18 mois d’élevage en fût,
bouteille de 75 cl, 13% d’alc., sec,
non filtré, bouchon de liège sans capsule informative, en reconversion
« bio ».

Schwarz 1  

Schwarz - 1: vin rouge - vendange 2007 (plus que quelques bouteilles)

Cépage : Blauer Wildbacher - 21 jours de cuvaison, 4 années d’élevage en fût,
bouteille de 75 cl, 13% d’alc., sec,
non filtré, bouchon de liège sans capsule informative, en reconversion
« bio ».

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Cuvée "Sonne":
« chouchoutée » par le soleil

Sauvignon Sonne  

Sauvignon Sonne - 2: vin blanc - vendange 2010/2011

Cépage : Sauvignon blanc, 15 jours de cuvaison,
bouteille de 75 cl, 14% d’alc., sec,
non filtré, bouchon de liège avec capsule, certifié « bio ».


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"Wein der Stille"
Le silence –die Stille- ouvre la voie
vers un autre monde

 

Wein der Stille - 2: vin blanc - vendange 2009

Cépages : Sauvignon blanc/Chardonnay/Muscat, 20 jours de cuvaison, 2,5 années d’élevage en fût,
bouteille de 75 cl, 14% d’alc., sec,
non filtré, bouchon de liège avec capsule, certifié « bio ».

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Les pétillants et « frizzante » - avec ou sans ajout de soufre

Strohmeier Weiss

 

Strohmeier Weiß: Blanc de Blancs

Cépages : Sauvignon bl./Chardonnay/Pinot blanc,
bouteille de 75 cl, 13% d’alc., zéro dosage,
bouchon de liège et agrafe, certifié « bio ».

Rosésekt

 

Strohmeier Rose: Schilchersekt

Cépage : Blauer Wildbacher –vinifié sans soufre,
bouteille de 75 cl, 12% d’alc., extra brut, dose à 4 gr.,
bouchon de liège et agrafe, certifié « bio ».

Sekt Rot

 

Strohmeier Rot: rouge pétillant

Cépage : Zweigelt/Blauer Wildbacher,
bouteille de 75 cl, 13% d’alc., brut, dose à 8 gr.,
bouchon de liège et agrafe, certifié « bio ».

Strohmeier Brut natur

 

2004 Brut nature: pétillant rosé

Cépage : Blauer Wildbacher,
bouteille de 75 cl, 13% d’alc., extra brut, zéro dosage,
bouchon de liège et agrafe, culture conventionnelle.

Strohmeier Schilcher Frizzante

 

Schilcherfrizzante : Rosé – frizzante

Cépage : Blauer Wildbacher
bouteille de 75 cl, 12% d’alc., sec
couronne capsule de fermeture, certifié « bio ».

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Vin doux

A Siassa  

"A Siassa"-
sort: Blauer Wildbacher
0,75 u. 0,375/9,5%vol
8 heures de cuvaison, 6 mois d’élevage en fût
bouchon de liège avec capsule, certifié « bio »

 

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Brandy

 

Marc Brandy

0,375/48%vol/bouchon à vis

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Wein und Sekt Strohmeier